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발효율피란?
- 발효율피는 밤의 속껍질인 율피를 발효 숙성한 것이 발효율피입니다.
발효율피 효능
전통적인 유용한 약재
- 율피는 예로부터 사용되어 오던 유용한 약재 중 하나 입니다.
- 본초강목과 한의서에 기록된 율피의 효능을 보면, ‘구토를 하여 입이 마른 경우 율피를 끓여 마시면 좋고 변을 볼때 피가 나오는 것을 멈춘다’라고 합니다.
- 즉, 율피는 장기의 기능을 증진하여 각종 질환을 예방하고 원기회복에 좋은 약재로 기록되어 있습니다.
지방세포 억제
- 율피가루 핵심 성분이 엘라그산은 체내 지방세포 분화를 억제하여 지방이 몸에 쌓이는 것을 막아준다고 하는데요.
- 실제, 발효 율피의 지방세포 관련 실험에서 고지방식을 섭취한 쥐에게 발효율피추출분말을 투여한 결과, 체중 증가, 고지혈증 및 지방세포 비대를 포함한 비만의 증상이 현저하게 감소하였다고 합니다.
- 율피에도 있는 엘라그산 성분이지만 율피를 발효과정을 거치면서 3배 이상의 엘라그산 성분이 증가하기 때문에 율피 가루 보다 발효 율피 가루가 더 효과가 있다합니다.
중년 다이어트 및 갱년기에 효과
- 발효 율피 효능 특히, 갱년기 중년 여성 다이어트에 도움준다고 합니다.
- 발효 율피에는 천연 에스트로겐인 엘라그산 성분이 여성호르몬 급감으로 인한 체지방과 늘어나는 내장지방을 억제하는데 효과적이라고 하고, 발효 율피 추출 분말 즐겨 먹는 독일 여성들은 폐경 나이 또한 우리나라 보다 더 높다고 합니다.
혈관 건강
- 율피 주요 성분인 엘라그산 성분이 콜레스테롤 수치를 내려주는 작용을 하여 율피가루 혈관 건강 지키는데 도움 준다고 합니다.
항산화 효과
- 발효 율피 가루 속 엘라그산 성분은 항산화 효능으로 인해서 몸속 독소 배출과 항암과 면역력 향상에도 도움준다고 하는데요.
- 율피 속 엘라그산효능 관련 실험에서 엘라그산이 암, 당뇨병, 심혈관 질환 및 만성 질환에 잠재적 예방효과가 있다는 실험 결과도 있다합니다.
피부 건강
- 율피가 피부 노화를 억제하여 피부 건강에 도움 준다고 하는데요.
- 동의보감에 기록된 율피 효능 보면 ‘율피 가루에 꿀을 넣어 얼굴에 바르면 피부를 탄력 있게 하고 노인의 주름도 펴준다’라는 율피 가루 효능 관련 기록이 있을 정도입니다.
발효율피 먹는 법
- 발효 율피 일일 섭취량은 하루 1g 정도가 적당합니다.
- 가루를 구입하여 물이나 음료에 타 드시거나 환으로 만들어진 상품이 시중에 많으니 그것을 구입해 먹으면 됩니다.
발효율피 복용 주의사항 및 부작용
- 발효 율피 일일 섭취량은 하루 1g 정도가 적당하며, 너무 과용하시면 복통, 설사 등과 같은 부작용이 있을 수 있습니다.
- 특히, 임산부, 수유부나 특정 질환이 있으시다면 주의가 필요하기 때문에 전문의와 상담 후 드셔야 합니다.
