면역력 높이는 음식 10가지

면역력 높이는 음식 10가지

영양제로도 면역력을 높일 수 있지만 음식으로도 높일 수 있는데 건강하게 면역력을 채워봅시다.

아보카도

• 면역력에 좋은 음식 첫 번째는 아보카도입니다.
• 아보카도는 심장의 건강에 좋은 단일 불포화 지방을 함유하고 있습니다.
• 단일 불포화 지방은 쓸개즙에서 담즙이 나오도록 해주기에 몸에서 독소를 제거하는데 도움을 줍니다.
• 또 비타민 A와 비타민D, 비타민E, 그리고 비타민K 등등의 수용성 비타민의 흡수를 도와줍니다.

​굴

• 면역력 높이는 음식 두 번째는 굴입니다.
• 굴을 비롯한 구운 고기와 게, 랍스터, 땅콩 그리고 다크 초콜릿 등에는 천연 아연이 많이 함유되어 있습니다.
• 이 성분은 면역 반응을 조절해주며 감염이 되거나 중독된 세포를 격퇴해주고, 감기를 누그러뜨리는 효능이 있다고 합니다.

​파프리카

• 면역에 좋은 음식 세번째는 파프리카입니다.
• 파프리카에는 면역력강화 성분인 베타카로틴과 비타민C가 들어 있습니다.
• 베타카로틴은 인간의 체내로 들어가면 비타민 A로 변환되는데, 비타민 A의 별명이 바로 “항감염 비타민”입니다.
• 비타민A가 결핍되면 감염성 질환, 특히 바이러스성 질환에 쉽게 걸리게 됩니다.
• 비타민C는 면역력을 단독으로 높여준다기 보다는 다른 성분들과 더불어 면역의 강화를 돕는 것으로 알려져 있습니다.

현미

• 면역력에 좋은 음식 네 번째는 현미입니다.
• 현미에 들어 있는 면역증강 성분은 일명 “쌀 속의 진주”라고 불리는 옥타코사놀과 베타글루칸, 비타민B군, 감마오리자놀 등입니다.
• 옥타코사놀은 대륙을 이동하는 철새들의 에너지원에 대해 연구를 하던 학자들에 의해 발견됐습니다.
• 비타민B2가 세균 감염에 대한 저항력을 높여준다는 연구의 결과가 나왔으나, 면역력을 증강시키는 이유는 아직까지 불명확합니다.

돼지고기

• 면역력에 좋은 음식 다섯 번째는 돼지고기입니다.
• 돼지고기에서 면역력 증강을 도와주는 성분은 아연과 단백질, 비타민B6 그리고 셀레늄입니다.
• 아연은 면역을 담당하는 백혈구의 생성에 관여하며, 약간의 아연 결핍도 감염의 위험을 높이는 것으로 알려져 있습니다.
• 하지만 아연을 과다 섭취하게 되면 오히려 면역력이 떨어질 수 있기 때문에 주의해야 합니다.
• 면역력을 높게 유지하려면 단백질을 섭취하는 것도 절대 소홀히 해서는 안됩니다.
• 세균과 바이러스 등 외부의 병원체와 싸워주는 항체(면역물질)의 주요한 성분이 단백질이기 때문입니다.

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시금치

• 면역력에 좋은 음식 여섯 번째는 시금치입니다.
• 시금치를 비롯한 케일과 파슬리 그리고 셀러리 등의 잎채소에는 엽록소가 풍부하게 함유되어 있습니다.
• 이 성분은 소화관 작용을 촉진해주며 해로운 환경 독소를 제거해주고 간 기능을 도와주는 효능이 있습니다.

고구마

• 면역력에 좋은 음식 일곱 번째는 고구마입니다.
• 베타카로틴과 비타민 A과 많이 함유되어 있는 고구마는 면역체계를 강화시키는 효능이 있습니다.
• 또한 몸속의 미생물을 배출시켜 줌으로써 기도와 소화관 그리고 피부 점막의 표면이 건강하게 유지되게끔 하는데 도움이 됩니다.

​연어

• 면역력에 좋은 음식 여덟 번째는 연어입니다.
• 청어, 고등어, 연어 등의 생선에는 오메가 3 지방산과 비타민D가 풍부하게 함유되어 있습니다.
• 오메가3 지방산은 백혈구의 기능을 향상함으로써 면역 체계를 강화시켜주는 효과가 있습니다.
• 또 비타민D는 면역체계를 도와줌으로써 유해한 세균과 바이러스를 죽여주는 효능이 있다고 합니다.

고등어

• 면역력에 좋은 음식 아홉 번째는 고등어입니다.
• 등푸른 생선중 한 가지 종류인 고등어에 들어있는 면역력 강화 성분은 EPA와 DHA 등의 오메가 3 지방과 양질의 단백질입니다.
• 오메가3 지방은 염증의 완화를 도와주고 독감과 감기로부터 폐를 보호해준다고 합니다.

​마늘

• 면역력에 좋은 음식 마지막 열 번째는 마늘입니다.
• 마늘에는 콜레스테롤 형성을 막아주는 “알리신”이라는 물질이 있습니다.
• 이 물질은 항바이러스, 항생물질을 비롯한 면역력을 기르는데 커다란 도움이 됩니다.